Nutztiere

Immer wieder gelangen Informationen und Bilder von schlimmsten Zuständen in landwirtschaftlichen Betrieben an die Öffentlichkeit und doch haben sich inzwischen auch einige vorbildliche Strukturen ausgebildet. Aber: Tierhaltung und Tierwohl - geht das überhaupt zusammen? Die Autor:innen, drei renommierte Experten, kommen anhand einer eingehenden Bestandsaufnahme gegenwärtiger Missstände und der Darstellung möglicher Alternativen insbesondere im biologischen Landbau zu dem Schluss: Ja, es geht - wenn sich die Tierhaltung konsequent am Tierwohl ausrichtet. Ein Buch, das Mut macht, die längst überfälligen, großen Transformationsschritte zum Wohle der landwirtschaftlichen Nutztiere in die Tat umzusetzen.